| Titre : | Le ceviche de Pedro (2008) |
| Auteurs : | Jean-Paul Géné, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde2 (H0213, 15/03/2008) |
| Article : | p.22 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | 2000- / Pérou / recette culinaire |
| Mots-clés: | poisson de fond |
| Résumé : | Chronique culinaire, en 2008, sur une recette de cuisine péruvienne, le ceviche de sole. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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