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composé chimiqueSynonyme(s)composé monofonctionnel |
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Lumni 2019Explication du bisphénol A (BPA) : rappel du rôle des hormones dans le corps, les effets du bisphénol A sur la santé, un perturbateur endocrinien, les produits contenant ce composé chimique, la loi de janvier 2015.
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Explication de la perturbation endocrinienne, par l'endocrinologue Bernard Jégou : dérèglement de l'équilibre hormonal par des molécules chimiques présentes dans l'environnement, cas du distilbène.
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Présentation de l'évolution des connaissances sur la structure de la matière à travers l'étude des quatre éléments : le feu, l'air, la terre et l'eau. Chronologie : de la théorie de l'existence d'un seul élément au fondement du monde au 6e siècl[...]
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Le point sur le positionnement des fabricants de saucissons dans la lutte contre les nitrites : les chiffres de la vente de charcuterie et de saucissons en France en 2021 ; la place des nitrites dans la fabrication du saucisson ; le rôle des nit[...]
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Fox ; Sciences pour tous, Editeur scientifique ; Fête de la science, Editeur scientifique | Paris : SNE | 201910 mini BD sur la nature, la relation entre l'homme et la nature, publiées dans le cadre de la fête de la science. bibliographie par thème abordé.
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Point, en 2012, sur le bisphénol A (BPA), un composé chimique : ses effets nocifs sur l'organisme humain ; les produits et objets contenant du BPA ; chronologie du bisphénol A, de sa création à son interdiction dans les contenants alimentaires ;[...]
