| Titre : | Les mains de la mer. 04, Alerte sur les huîtres (2010) |
| Auteurs : | Jean-Paul Géné, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde Magazine (046, 31/07/2010) |
| Article : | p.34-35 |
| Note générale : | Adresses. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | ostréiculture |
| Mots-clés: | 2010- |
| Résumé : | Présentation, en 2010, d'Angelika Hermann, ostréicultrice, qui lutte pour une ostréiculture traditionnelle dans le bassin d'Arcachon. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
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