Professeurs Tournesol des OGM et PGM

Dans le périodique : Manière de voir, n°112 (aout 2010)
• • Auteur : Thierry Apoteker
  • Auteur : Jacques Testart
• Pages : p.62-64
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Les OGM (organisme génétiquement modifié) et les PGM (plante génétiquement modifiée) envahissent progressivement le monde agricole : fabrication et composition, utilisation, avantages et inconvénients, conséquences de leurs cultures, impact dans le secteur agricole, risques sur la santé humaine. Le point, en 2010, sur les recherches.

• • Descripteurs : 1990- / génie génétique / industrie agroalimentaire / recherche agronomique