| Titre : | Faut-il sauver le Beaujolais ? (2010) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde Magazine (061, 13/11/2010) |
| Article : | p.88-89 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | cru : vin |
| Résumé : | Entretien, en 2010, avec Louis-Fabrice Latour, Michel Bettane, Joseph Henriot et Pierre-Henri Gagey, présidents de grandes maisons du vin Bourgogne, sur l'avenir du Beaujolais. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Entretien, interview |
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