Ce que disent les fluides : la science des écoulements en images

• • Auteur : Etienne Guyon
  • Auteur : Jean-Pierre Hulin
  • Auteur : Luc Petit
• • Editeur : Belin 2011
  • Collection : Pour la science, ISSN 0224-5159
  • ISBN/ISSN : 978-2-7011-5725-2
  • Format : 175 p. ; 25 cm
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Bibliogr., Glossaire
  • Résumé :

    Découverte de la physique des fluides à travers des sujets que l'on rencontre dans la vie quotidienne : Par quel mécanisme les rides apparaissent-elles au fond de l'eau ? Pourquoi les nuages se regroupent-ils souvent en rouleaux ? Viscosité, Tourbillons, houle, turbulence, avalanches, mascarets,vagues, écoulements sanguins,ondes, écoulements, etc sont ainsi étudiés et illustrés.

• • Descripteurs : état fluide / physique