| Titre : | Un potager dans la ville (2011) |
| Auteurs : | Jean-Paul Géné, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde Magazine (068, 01/01/2011) |
| Article : | p.18-21 |
| Note générale : | Bibliographie. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | horticulture / milieu urbain |
| Résumé : | Enquête, en 2011, sur les initiatives pour trouver des solutions à la problématique de l'alimentation citadine dans les grandes villes du monde : les objectifs de ces initiatives comme le rapprochement entre le producteur et le consommateur urbain ; les atouts de la production locale ; le point à Berlin, Milan et Paris ; le développement d'initiatives internationales de production agricole en ville. Encadré : données chiffrées sur l'alimentation citadine mondiale. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
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