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Les éléments chimiques composent tout ce qui vit et respire. Ils sont classés dans le tableau de Mendeleïev. En deux pages, cet ouvrage permet de connaitre et de comprendre les éléments chimiques les plus répandus. Il dresse le portrait des ch[...]
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Depuis la Renaissance art et sciences sont étroitement liés. Cet ouvrage nous fait découvrir comment : l'époque de la Renaissance avec Léonard de Vinci, la perspective, le nombre d'or, Albrecht Dürer, l'anatomie humaine,la photographie, Odilon R[...]
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fruit d'une collaboration entre le CNRS et le Ministère de la culture et de la communication, ce dossier montre les techniques d'investigation scientifique au service des œuvres d'art. La visite permet ainsi de comprendre l'étrange regard du Scr[...]
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10 portraits de femmes visionnaires qui ont marqué les sciences. Elles ne figurent pourtant pas dans l'Histoire.Nouveauté
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Pour acquérir ou approfondir ses connaissances en chimie.
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Les bases de la seconde, les méthodes, les incontournables de la première et de la terminale.
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La chimie est l'étude des phénomènes moléculaires et la molécule est l'unité de base de toute matière. Ce livre décrit la nature des atomes et des molécules. Il présente les progrès accomplis par les chimistes et les répercussions dans tous les [...]
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Les champs d'application de la chimie : de l'analyse des secrets de la vie à la fabrication des médicaments, de l'électrochimie, la thermochimie ou de la cinétique à la chimie industrielle qui a donné naissance à de multiples produits, des peint[...]
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Ce dossier sonorisé montre comment la chimie participe au bien-être de l'Homme et à son apparence. D'autres disciplines telles que la biologie, la physique, l'histoire, l'art et l'ethnologie apportent, elles aussi, leur contribution.
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Commissariat à l'Energie Atomique (CEA), Auteur | Commissariat à l'Energie Atomique (CEA) | Recherche fondamentale ou appliquée au génie des procédés | 2012Chimie pour l'énergie nucléaire : cycle du combustible, corrosion, radiolyse. Chimie pour les énergies renouvelables : solaire photovoltaïque, de la biomasse aux biocarburants, batteries lithium-ion, technologies hydrogène, piles à combustible[...]texte imprimé
Commissariat à l'Energie Atomique (CEA), Auteur | Commissariat à l'Energie Atomique (CEA) | Recherche fondamentale ou appliquée au génie des procédés | 2012Chimie pour l'énergie nucléaire : cycle du combustible, corrosion, radiolyse. Chimie pour les énergies renouvelables : solaire photovoltaïque, de la biomasse aux biocarburants, batteries lithium-ion, technologies hydrogène, piles à combustible[...]
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Violette Vauloup, Auteur |L'institut des sciences chimiques de Rennes, accompagne le chef pâtissier rennais Laurent Le Daniel dans l'élaboration de nouvelles recettes. Création d'un nouveau diplôme en boulangerie-pâtisserie.
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Jean-Paul Frétillet, Auteur |Vous êtes l'as du soufflé et de la mayonnaise, ou vos talents se limitent aux pâtes et à la soupe ? Dans les deux cas, vous êtes un chimiste qui s'ignore !
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Les différentes notions fondamentales qu'il faut connaître pour appréhender l'étude de la chimie : mélanges et corps purs, corps purs simples et composés ; la réaction chimique ; les liaisons chimiques ; chimie minérale et organique ; les équili[...]
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Définition générale de termes de physique ou de chimie, suivie d'un développement théorique ou parfois encyclopédique. Rappel de théorèmes et de formules.
