Descripteurs
 > 1505 biologie > physiologie > fonction de nutrition > métabolisme
métabolismeSynonyme(s)anabolisme ;catabolisme ;glycolyse oxydation cellulaire |
Documents disponibles dans cette catégorie (14)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
document électronique
Réseau Canopé 2015Explication animée des besoins énergétiques de l'organisme en cas d'activité physique : le rôle de l'alimentation, l'équilibre de la dépense énergétique ; les besoins en énergie du sportif, réparation de microlésions au niveau musculaire, énergi[...]
texte imprimé
Etude du corps humain : Connaissance du corps humain, communication dans l'organisme, fonctions de relation, fonctions de nutrition, homéostrasie, reproduction et développement.
Article : texte imprimé
Etude biologique sur les différents âges de la vie, du 2e siècle à nos jours : des 4 âges de la vie (enfance, adolescence, maturité et vieillesse) aux 5 âges ; le métabolisme et son évolution.
Article : texte imprimé
Le point sur les mécanismes du corps pour éliminer les toxines : les différentes catégories de substances toxiques ; le rôle des enzymes ; l'intérêt d'éviter une exposition chronique ; les effets de certaines plantes.
texte imprimé
Béatrice Salviat, Directeur de publication ; Brigitte Proust, Directeur de publication ; Katia Allégraud, Directeur de publication | Belin-"Pour la science" | 2015
Article : texte imprimé
Comment l'alimentation influence-t-elle le métabolisme ? Mise en lumière de la diffusion d'un signal entre métabolisme et activité génétique : exemple du gradient d'oxydoréduction.
Article : texte imprimé
Le point sur les découvertes prouvant les changements moléculaires des organes de la femme enceinte. L'importance d'une étude menée par une équipe chinoise montrant les transformations biochimiques du métabolisme ; les différentes voies métaboli[...]
Article : texte imprimé
Alice Bomboy, Auteur |Des liens entre les dysfonctionnements de nos rythmes biologiques et certaines maladies métaboliques sont bien établis. Pour mieux saisir les mécanismes à l'oeuvre, des chercheurs auscultent ce qu'il se passe à l'échelle moléculaire, là où nos h[...]
Article : texte imprimé
Dossier sur les effets du manque de sommeil sur le cerveau, le métabolisme et l'immunité.
texte imprimé
Etude de la matière inerte à la matière vivante, les molécules du vivant, l'organisation cellulaire et son évolution, les formes de l'énergie et leurs transformations, quelques aspects de métabolisme d'êtres vivants.
document électronique
Explication de l'oxydation des protéines entraînant le vieillissement des cellules, par le généticien Miroslav Radman : rappel des travaux de Denham Harman sur la chimie du vieillissement ; le rôle de l'oxydation ; la possibilité de ralentir l'o[...]
Article : texte imprimé
Kheira Bettayeb, Auteur |Les récents progrès scientifiques dans la lutte contre le SIDA se concentrent sur la reprogrammation des défenses immunitaires afin que l'organisme puisse vaincre lui-même le VIH. Ces nouvelles orientations de la recherche médicale n'en sont qu'[...]
document électronique
Explication du mécanisme de la respiration cellulaire : des réactions chimiques créées par les cellules d'un organisme, comment des molécules alimentaires sont transformées lors de la respiration cellulaire pour produire l'adénosine-triphosphate[...]
texte imprimé
Description des phénomènes microbiologiques, biochimiques et physico-chimiques impliqués dans l'évolution de la qualité des aliments, ainsi que les procédés et moyens technologiques permettant d'en assurer la stabilité biologique et physico-chimique.
