L'Indispensable : fruits et légumes

• • Editeur : Linéaires 2013
  • Format : 130 p. : ill. ; 22 cm
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le guide de la distribution de fruits et légumes : Consommation, gestion du rayon, métier, fiches par produit, les pays fournisseurs.

• • Descripteurs : consommation : économie / fruit / légume / vente
  • Niveau : lycée