| Titre : | Gaspillage alimentaire : tous responsables ! (2013) |
| Auteurs : | Louise Allavoine, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Géo (407, janvier 2013) |
| Article : | p.58-59 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | aliment / société de consommation |
| Mots-clés: | type de déchet |
| Résumé : | Données statistiques sur le gaspillage alimentaire : déchets alimentaires par habitant ; impact carbone indirect ; responsables du gaspillage alimentaire ; gaspillage annuel par habitant au Royaume-Uni, en France et au Danemark. Initiatives de divers pays pour limiter le gaspillage alimentaire. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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