| Titre : | La déferlante animalière (2013) |
| Auteurs : | Nicolas Journet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences humaines (244, janvier 2013) |
| Article : | p.32-33 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | animal / élevage / morale / relation homme-animal |
| Résumé : | Analyse en 2013, de l'approche éthique de la question animale en sciences humaines : le problème moral de l'exploitation des animaux ; les positions défendues en matière d'élevage et de consommation de viande (le végétarisme éthique justifié par l'antispécisme, la seule exigence du respect des animaux dans le processus d'élevage). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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