Détail de l'éditeur
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Documents chez cet éditeur (1159)
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Jean-Noël Caussil, Auteur ; Magali Picard, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie d'entreprise du groupe familial Zouari sur le secteur du bazar discount : rachat des enseignes MaxiBazar, Dya Shopping et négociations en cours pour Stokomani, enjeux pour le groupe, stratégie de reprise des magasins[...]![]()
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Point sur les dates butoirs dans les négociations commerciales et dans les contrats de coopération commerciale : réglementation, avantages et inconvénients de l'encadrement des négociations (dates butoirs ou négociation permanente). Avis des ind[...]![]()
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Christian Capitaine, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des féculents en France : évolution des ventes selon les différents segments (pâte, riz, couscous et céréales, légumineuses), selon les marques et MDD, stratégie marketing des industriels (naturalité, recettes, formats, éco e[...]![]()
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Point sur les équipements d'ouverture des portes dans le commerce : législation sur les déperditions thermiques, plan de sobriété énergétique, coût énergie, stratégie d'équipement des enseignes.![]()
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Dossier consacré le marché des produits festifs alimentaires et non alimentaires : avis des consommateurs sur leurs intentions d'achats pour les fêtes de fin d'année 2023 (budgets alimentaire et cadeaux, lieux d'achat). Stratégies marketing des [...]![]()
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Point sur le marché de la viande de boeuf : évolution des ventes et de la consommation de viande, stratégies des acteurs de la filière bovine (élevage et abattage, transformation), stratégies marketing (format, recette).![]()
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Dossier consacré à la filière française des produits d'hygiène corporelle : évolution des ventes, comportements d'achats des consommateurs, axes de stratégies des industriels L'Oréal, Naturopera, Léa Nature (relocalisation, made in France, bio).![]()
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Marie Nicot, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des jus de fruits : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fruits, stratégies marketing des fabricants (recette, santé, éco-emballage, filière de production).![]()
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Camille Harel, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré à la filière laitière en France. Evolution des ventes selon les différents segments (crémerie, fromage, ultrafrais, beurre-oeufs-lait), attentes des professionnels de la loi Egalim 2 et avancées des négociations commerciales ent[...]![]()
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Dossier consacré à la filière laitière et aux conséquences de l'inflation sur la production, la transformation et la distribution des produits laitiers : évolution de la filière depuis 2015, stratégies d'entreprise et stratégies marketing des ac[...]![]()
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Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Point sur les conséquences de la guerre en Ukraine sur les filières porcine et avicole françaises : évolution du prix des matières premières entrant dans la composition de l'alimentation animale, évolution du coût de production des porcs et des [...]![]()
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Point sur le secteur des start-up en France et dans le monde dans l'e-commerce, la foodtech, la livraison, la logistique, les prestataires de paiement, le marketing et la gestion des données : évolution des investissements en 2022 selon les diff[...]![]()
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Point sur les causes de la liquidation judiciaire de l'enseigne de prêt-à-porter Camaïeu : retour sur la stratégie d'entreprise et sur les raisons qui ont conduit l'enseigne à être mise en redressement puis en liquidation judiciaire depuis 2018.![]()
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Point sur les stratégies d'équipement en véhicules électriques dans le commerce : loi d'orientation sur les mobilités dans les entreprises, engagement RSE, enjeux pour les entreprises, aides techniques à la conversion, axes de stratégie (véhicul[...]![]()
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Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing de l'enseigne Fnac Darty sur la durabilité des produits : historique de l'engagement du groupe dans le service de réparation ("contrat de confiance Darty"), enjeux du service de répar[...]![]()
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Magali Picard, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing du groupe Fnac Darty : évolution du chiffre d'affaires, principaux axes (croissance, partenariat avec Google, formats moyens des espaces de vente, services, SAV).![]()
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Point sur la stratégie d'entreprise de Fnac Darty : évolution du chiffre d'affaires selon les différents segments, selon les services à valeur ajoutée, axes du plan stratégique Everyday, stratégie de déploiement des magasins et des points de ven[...]![]()
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Dossier consacré au marché du foie gras : évolution des ventes depuis 2015, évolution des parts de marché en valeur selon les acteurs du foie gras depuis 2014, stratégie et conditions d'élevage (épizootie, vaccination, dédensification des élevag[...]![]()
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Dossier consacré à la filière du foie gras face aux épizooties successives depuis 2021 : conséquences sur la filière, sur les stocks et sur les approvisionnements pour les fêtes de fin d'année, évolution de la production depuis 2015, stratégies [...]![]()
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Point sur les tendances marketing des distributeurs pour leur Foire aux vins 2022 : évolution des ventes (en valeur et en volume), stratégies marketing (offre, diversification, prix, vigneron, hors appellation, avis professionnel), calendrier de[...]![]()
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Sylvie Leboulenger, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des foires aux vins en 2021 : évolution des ventes depuis 2019, selon les catégories, selon les régions, selon les distributeurs et les circuits de distribution, comportements d'achats des consommateurs.![]()
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Dossier consacré aux stratégies d'innovation sur le marché du petfood : évolution des ventes du petfood et du petcare selon les animaux, selon les circuits de distribution, comportements d'achats des possesseurs d'animaux, stratégies marketing d[...]![]()
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Dossier consacré aux stratégies de gestion des forces de ventes dans l'industrie des produits de grande consommation (PGC) : recrutement, fidélisation, conditions de travail, mobilité interne. Exemples d'initiatives récompensées. Palmarès des me[...]![]()
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Marianne Bailly, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies marketing des industriels, des PME et des distributeurs sur le marché des produits de l'entretien courant : évolution des ventes selon les différents segments, évolution des ventes de l'entretien courant écologique, atte[...]![]()
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Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du groupe Hermione People & Brands (HPB) pour ses grands magasins Galeries Lafayette exploités en franchise : stratégie de management de proximité, stratégie marketing (gamme et assor[...]![]()
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Point sur la stratégie marketing du groupe Fournier pour son enseigne cuisiniste Hygena : nouveau concept de magasin, offre, prix, digitalisation, avantages de la stratégie, évolution des ventes de l'enseigne.![]()
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Dossier consacré au marché des produits frais : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies d'entreprise (ressources humaines et entreprise) et stratégies marketing (marchés et tendances) pour les segments de la crémerie, des [...]![]()
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Point sur l'avis des consommateurs français sur leur consommation de poissons et de fruits de mer : espèces consommées, format d'achat, avis sur le produit, le prix, la fraîcheur, recherche d'information sur le produit.![]()
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Dossier consacré au marché des produits du petit-déjeuner et aux habitudes alimentaires des consommateurs français pour le petit-déjeuner. Evolution des ventes depuis 2019 selon les différents segments, évolution des consommations (pratiques, al[...]![]()
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Point sur le marché du whisky : évolution des ventes selon les segments et l'origine des whiskys, stratégies marketing des marques (bio, haut de gamme, recette, communication).![]()
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Point sur le secteur des services à la personne (SAP) : évolution du chiffre d'affaires du secteur, stratégies des enseignes selon les différents segments (garde d'enfant, soins et services à domicile, portage des repas) pour leur modèle économi[...]![]()
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Dossier consacré au secteur de la franchise commerciale : enjeux, atouts et inconvénients du modèle économique. Stratégies de déploiement des distributeurs : Franprix, Fnac Darty, Lapeyre, V and B, La Chaise Longue, Alain Afflelou, The Body Shop[...]![]()
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Dossier consacré au secteur de la franchise commerciale : profils des candidats à la franchise, besoins en recrutement et sélection des partenaires, accompagnement. Témoignages de franchisés dans le commerce alimentaire et non alimentaire, la re[...]![]()
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Dossier consacré aux stratégies d'entreprise et aux stratégies marketing des enseignes franchisées françaises pour l'international : enjeux et conseils (type de franchise, pays ciblés) et erreurs à éviter. Exemples de stratégies avec 8 franchise[...]![]()
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Dossier consacré à la plurifranchise commerciale : caractéristiques du modèle économique, avantages et inconvénients. Témoignages de plurifranchisés sur leur stratégie et motivations dans le secteur du prêt-à-porter, de la restauration, de l'équ[...]![]()
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Dossier consacré aux stratégies d'entreprise du commerce franchisé pour le développement à l'international : enjeux, partenaires, caractéristiques de la master franchise, exemples de stratégies dans le commerce alimentaire, la restauration.![]()
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Point sur le secteur des franchises commerciales : évolution du secteur (franchise historique, nouvelle stratégie, nouveau réseau), enjeux et avantages du modèle économique, stratégies d'innovation dans les segments de la personne, de la beauté [...]![]()
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Dossier consacré au secteur des franchisés de l'épicerie sucrée : concepts de magasin, digitalisation (outil et service), engagement RSE, stratégies marketing (merchandising, emballages consignés, initiatives gustatives), personnalisation des ma[...]![]()
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Point sur le marché des fromages : évolution des ventes selon les différents segments, comportements d'achats des consommateurs, stratégies des fabricants (recette, aide alimentaire, format, cible clientèle jeune).![]()
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Dossier consacré au marché du fromage : évolution des ventes selon les différentes catégories de fromage, selon les segments de pâtes molles, selon les marques, stratégie d'entreprise et stratégie marketing des fabricants et des distributeurs (a[...]![]()
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Point sur le marché du fromage : évolution des ventes depuis 2019, selon les différents segments, selon les rayons, selon les marques, selon les circuits de distribution, stratégies marketing des fabricants (bio, format, usages, praticité, commu[...]![]()
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Infographie sur le marché des fruits et des légumes : évolution des ventes en valeur et en volume, selon les circuits de distribution, évolution des dépenses des ménages depuis 2019, palmarès des fruits et légumes les plus consommés, palmarès de[...]![]()
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Point sur le marché des fruits et légumes à petits prix dans la grande distribution : stratégies marketing des distributeurs (offre, local, merchandising, prix, promotion, fidélisation de la clientèle).![]()
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Dossier consacré aux stratégies des distributeurs pour leur rayon fraîche découpe en fruits et légumes : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques et MDD, conséquences de l'inflation sur le rayon (prix, vente), axes d[...]![]()
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Présentation de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing du réseau de librairies Nosoli (Furet du Nord et Decitre) : axes de stratégies du nouveau dirigeant Cyril Olivier, ouverture du capital, parc de magasin et stratégie d'ouvert[...]![]()
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Présentation de la stratégie d'entreprise du groupe Galeries Lafayette avec la création d'un espace "Wellness Galerie" consacré au sport, aux soins et à la beauté, enjeux et stratégie d'aménagement, agencement des espaces, services et produits, [...]![]()
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Point sur le marché des galettes des rois et du cidre : évolution des ventes selon les différents segments (galette, brioche, cidre), selon les distributeurs, selon les rayons, stratégies marketing des fabricants et des distributeurs (recette, l[...]![]()
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Point sur le marché des glaces et stratégies marketing des fabricants : évolution des ventes selon les différents segments, selon la saisonnalité, selon les marques, selon les circuits de distribution, axes de stratégies (gamme, recette, qualité[...]![]()
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Point sur le marché des glaces : évolution des ventes selon les différents segments (sorbet, crème glacée, spécialités glacées), selon les marques, selon les circuits de distribution, stratégies marketing des fabricants (innovation, recette, for[...]![]()
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Point sur le marché des compléments alimentaires : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants, stratégies marketing des acteurs du secteur (naturalité, merchandising).