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Documents chez cet éditeur (798)
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Interview de Thierry Cotillard, président du groupement "Les Mousquetaires" : axes de sa stratégie d'entreprise (intégration des magasins Casino, gestion des salariés, relation avec les syndicats, investissement, modèle économique des enseignes)[...]![]()
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Interview de Hervé Vallat, président du directoire du groupe Prosol (Grand Frais) : évolution des ventes du groupe et de l'enseigne, stratégie d'entreprise et stratégie marketing (communication, rachat d'entreprise, développement des magasins en[...]![]()
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Interview d'Anne-Sophie Carrier, directrice générale de Bel France, sur la stratégie d'entreprise du groupe agroalimentaire Bel France : évolution du chiffre d'affaires de Bel France sur les marchés français et étrangers, nombre de sites de prod[...]![]()
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Interview de Nicolas Liabeuf, président d'Unilever France, sur sa gestion du secteur home care pour l'Europe, l'Australie, la Nouvelle-Zélande et le Moyen-Orient : principes de l'organisation Compass, mise en place de sa stratégie en France, str[...]![]()
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Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing de l'enseigne de Supermarché Match : nouveau concept de magasin, agencement des différents espaces, des rayons frais, fabrication maison et produits locaux, lutte contre le gaspillage[...]![]()
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Point sur le marché des produits du rayon snacking : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, habitudes de consommation et pratiques d'achats des consommateurs, leviers de croissance (rivaliser avec le fait maison, [...]![]()
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Point sur les parts de marché des enseignes sur le secteur alimentaire. Evolution des chiffres d'affaires selon les distributeurs et les groupes distributeurs : parts de marché, taux de pénétration, taux de nourriture valeur, fréquence d'achat a[...]![]()
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Présentation de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing du spécialiste du surgelé Picard : évolution des ventes et du programme de fidélité, axes de la stratégie de segmentation (diversification, offre premium, aide culinaire, pri[...]![]()
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Point sur le marché des produits asiatiques alimentaires : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des fabricants (nouvel an chinois, packaging, recette, diversification, surgelé).![]()
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Point sur les stratégies marketing des marques pour l'usage de l'intelligence artificielle et pour le merchandising, à l'occasion du Salon international "National Retail Federation" (NRF : innovation, stratégies) et enjeux (start-up, IA), exempl[...]![]()
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Dossier consacré à la version 2 de l'étiquetage nutritionnel : enjeux du Nutri-score au niveau européen, conséquences de l'évolution du barème du Nutri-score, enjeux d'adaptabilité du système et arguments des industriels et des producteurs locau[...]![]()
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Point sur le marché de la nutrition bien-être, santé et sport : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des marques (sans sucre, substitut, recettes, allégation santé, communication et conseils, technicité), le s[...]![]()
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Point sur le marché de la nutrition infantile : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing (produit français, recette, praticité, santé, prix).![]()
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François Lecocq, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing de l'enseigne de circuit court O'Tera pour son déploiement de format de proximité en centre-ville : concept de magasin, agencement des différents espaces frais et liquides, communi[...]![]()
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Point sur le marché du lait équitable : évolution des ventes depuis 2010, historique depuis 2010, stratégie d'entreprise et stratégie marketing, partenariats entre les exploitations laitières, les éleveurs, les laiteries (packaging, prix, commun[...]![]()
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Dossier consacré aux marchés des produits de grande consommation (PGC) en 2022 : évolution des ventes et des prix selon les différents segments, selon les marques et MDD, selon les PGC-FLS, évolution des ventes depuis 2015, selon les marchés et [...]![]()
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Véronique Yvernault, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie d'entreprise du spécialiste du textile enfant Okaïdi : historique de l'entreprise, marques possédées, parc de magasins, chiffre d'affaires, stratégie digitale, engagement RSE (offre de seconde main, filières de recyc[...]![]()
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Interview d'Emmanuel Besnier, PDG de Lactalis, sur les secteurs de l'agriculture et de l'industrie alimentaire et sur la stratégie d'entreprise du groupe : évolution du chiffre d'affaires de Lactalis en France et dans le monde, bilan de la gesti[...]![]()
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Interview de Michel-Edouard Leclerc, président du comité stratégique des centres E.Leclerc sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du distributeur : application de la loi Descrozaille, premiers prix, négociations commerciales, év[...]![]()
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Dossier consacré aux stratégies d'entreprise et aux stratégies marketing des enseignes aux Etats-Unis : évolution des ventes des commerces de détail et comportements d'achats des consommateurs, évolution du nombre de magasins, axes de stratégies[...]![]()
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Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Casino France : parc de magasins du groupe Distribution Casino France, historique de la reprise du groupe, stratégie de relance et de conservation des emplois.![]()
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Point sur la filière française du jeu et du jouet : évolution des ventes, selon les différents circuits de distribution, stratégies d'entreprise et stratégies marketing des créateurs et des fabricants (diversification de l'offre, prix, valorisat[...]![]()
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Point sur l'évolution du paiement (open banking) dans l'e-commerce : législation européenne, acteurs du secteur de l'open banking, enjeux pour les e-commerçants (applications, frais, solutions de paiement, services).![]()
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Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour les pains préemballés : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régions françai[...]![]()
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Point sur le marché de la panification préemballée : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants, selon les circuits de distribution, stratégies marketing des industriels (recettes, format, innovation).![]()
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Daniel Bicard, Auteur | Libre service actualités |Point sur les effets de la pandémie de Covid-19 sur l'immobilier commercial en France : enjeux pour les centres commerciaux, évolution des comportements des consommateurs (flux, déplacement, achat durable), stratégies d'adaptation des foncières [...]![]()
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Point sur le marché des aliments panifiés : évolution des ventes selon les différents segments (panification, préemballée, panification fraîche), selon les marques, selon les distributeurs, stratégies marketing des fabricants (recette, céréales,[...]![]()
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Armand Chauvel, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies marketing des industriels sur le marché de la panification sèche : évolution des ventes selon les différents segments, axes des stratégies (ingrédients et recettes, sans sucre, fidélisation, bio).![]()
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Point sur le marché de la papeterie et des fournitures scolaires : évolution des ventes pour la rentrée scolaire 2023, selon les différents segments, selon les circuits de distribution, stratégies marketing des fabricants et des distributeurs (p[...]![]()
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Infographie sur le marché des papiers de la maison et des papiers de la personne : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon les marques et MDD.![]()
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Point sur le marché des chocolats de Pâques : évolution des ventes depuis 2021, stratégies marketing des fabricants (licence, packaging, format).![]()
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Armand Chauvel, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché des chocolats de Pâques : évolution des ventes de bonbon chocolat en 2021, stratégie marketing des fabricants Ferrero, Mondelez, Révillon, Lindt, Cémoi (offre adulte, recette, format, packaging).![]()
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Mirabelle Belloir, Auteur | Libre service actualités |Présentation du flagship de parfums d'intérieur "Maison Berger Paris" : concept de l'enseigne, agencement et mobilier, PLV augmentée.![]()
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Jamal El Hassani, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies des municipalités pour lutter contre le quick commerce à Paris, à Lyon et au Pays-Bas : raisons de l'opposition aux implantations de dark stores, moyens d'opposition, contournement des règles.![]()
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Interview de Mathias Dosne, dirigeant du groupe agroalimentaire Nautilus, et de Philippe Fardel, président de Mousline SAS, sur leurs stratégies d'investissements adossées à des fonds dans l'industrie agroalimentaire.![]()
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Point sur les stratégies de gestion des parkings dans la grande distribution : conséquences de la loi AER (Accélération des énergies renouvelables) sur les équipements d'ombrières photovoltaïques, axes de stratégies des distributeurs (éclairage [...]![]()
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Point sur la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing du spécialiste des produits apéritifs frais à base de pain "Paso Traiteur" : évolution du chiffre d'affaires du groupe, offre de produits et gammes saisonnières, circuits de distri[...]![]()
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Point sur les pénalités logistiques entre la grande distribution et l'industrie : législation et conditions d'application des pénalités, contrôles, stratégies d'application des distributeurs, avis des distributeurs et des industriels.![]()
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Point sur le marché du jardinage : évolution des ventes de végétaux, selon les circuits de distribution, pratiques et motivations des consommateurs, tendances marketing (éco emballage, made in France, durabilité). Zoom sur l'évolution des ventes[...]![]()
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Armand Chauvel, Auteur | Libre service actualités |Point sur le marché de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie en GS Alimentaire en France : évolution des comportements d'achats des consommateurs, évolution des ventes selon les trois secteurs, stratégies marketing des fabricants et des distr[...]![]()
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Point sur le marché des pâtes alimentaires : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégies marketing des fabricants (recette, premium, qualité des ingrédients).![]()
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Infographie sur le marché de la pâtisserie industrielle : évolution des ventes en valeur et en volume, selon les différents segments, selon les segments les plus en croissance (madeleine, brownie, gâteau fourré), selon les marques et MDD, évolut[...]![]()
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Point sur le marché de la pâtisserie industrielle : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégies marketing des industriels (santé, recette, innovation, packaging, communication).![]()
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Point sur le marché de la pâtisserie traditionnelle : évolution des ventes selon les différents segments (traditionnel, élaboré), stratégie marketing des fabricants (gamme, innovation, lancement de produit, approvisionnement local, format, recet[...]![]()
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Point sur les stratégies d'entreprise des fonds d'investissement et des industriels de la cosmétique sur le secteur des marques premium de cosmétiques : acquisitions et investissements, atouts de ces marques (naturalité, marge, distribution, com[...]![]()
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Point sur les performances des enseignes alimentaires en 2022 : évolution des chiffres d'affaires, des résultats opérationnels courants et de la marge opérationnelle pour Carrefour, Auchan France, Casino, Intermarché, conséquences de l'inflation[...]![]()
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Infographie sur le petfood : évolution du chiffre d'affaires du secteur depuis 2017, selon les circuits de distribution, selon les marques, répartition des animaux de compagnie et des dépenses selon les animaux.![]()
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Infographie sur le marché du petfood : évolution des ventes selon les animaux, selon les circuits de distribution, selon les marques et MDD, évolution du petfood et du petcare depuis 2017, évolution des achats selon le type de nourriture et les [...]![]()
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Véronique Yvernault, Auteur | Libre service actualités |Présentation du marché du petfood : évolution des ventes d'aliments pour animaux, selon l'animal, selon les circuits de distribution, stratégies marketing des industriels et start-up (recette, bien-être et santé, friandise, bio, e-commerce, vent[...]![]()
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Dossier consacré au marché du petfood : évolution des ventes selon les animaux, stratégies marketing des marques et des distributeurs (offre, santé, naturalité, services, prix, pet'tech).