| Titre : | Comment nourrir la planète (2014) |
| Auteurs : | Antoine de Ravignan, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Alternatives économiques. Hors série (100, 2e trimestre 2014) |
| Article : | p.88-89 |
| Note générale : | Glossaire. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | agriculture |
| Mots-clés: | alimentation (nutrition) |
| Résumé : | Le point sur l'alimentation dans le monde : les besoins d'une population mondiale croissante, la remise en cause des méthodes d'exploitation des ressources, la nécessaire transition écologique de l'agriculture. Encadré : analyse de données chiffrées sur la répartition de la faim dans le monde en 2011-2013. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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