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Sodexo, une histoire de casseroles
de Léonard Sompairac, Benoit Bréville In Manière de voir, 142 (Aout 2015), p.78-79 Point sur l'entreprise française de services de restauration Sodexo : données chiffrées sur l'opérateur privé, la "charte qualité" de Sodexo ; les scandales, notamment alimentaires, ayant frappé l'entreprise depuis 2012 ; ses récompenses décernées par les milieux d'affaires. |
Sompairac Léonard, Bréville Benoit.
« Sodexo, une histoire de casseroles »
in Manière de voir, 142 (Aout 2015), p.78-79.
Titre : | Sodexo, une histoire de casseroles (2015) |
Auteurs : | Léonard Sompairac, Auteur ; Benoit Bréville, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Manière de voir (142, Aout 2015) |
Article : | p.78-79 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | forme de restauration / société de services |
Résumé : | Point sur l'entreprise française de services de restauration Sodexo : données chiffrées sur l'opérateur privé, la "charte qualité" de Sodexo ; les scandales, notamment alimentaires, ayant frappé l'entreprise depuis 2012 ; ses récompenses décernées par les milieux d'affaires. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |