| Titre : | Aux origines de l'agriculture (2016) |
| Auteurs : | Philippe Testard-Vaillant, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie. Hors série (274, mars 2016) |
| Article : | p.116-122 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | agriculture / étude historique |
| Résumé : | Retour sur les origines de l'agriculture et les conséquences sur l'humanité ; la conversion des cueilleurs-chasseurs à l'agriculture selon l'époque et les lieux. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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