| Titre : | Fonctions et enjeux de la scène de repas dans la littérature française du XIXe siècle (2017) |
| Auteurs : | Sarah Sauquet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Inter CDI (266, mars 2017) |
| Article : | p.36-39 |
| Note générale : | Bibliographie. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | 19e siècle / rite social / thème littéraire |
| Résumé : | Etude sur le thème littéraire de la scène de repas au 19e siècle : l'essor des arts de la table au 19e siècle ; la description des arts de la table et des plaisirs culinaires en littérature ; la dimension sociale de la scène de repas ; la fonction symbolique et la dimension érotique des scènes de repas. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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