Catalogue en ligne Lycée Le Kreisker

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Titre :	Mutations et continuités agricoles (2018)
Auteurs :	Benoît Leroux, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Textes et documents pour la classe (1113, 01 février 2018)
Article :	p.28-31
Note générale :	Bibliographie.
Langues:	Français
Descripteurs :	agriculture / production agricole
Résumé :	Présentation de la transformation du monde agricole depuis 1914 : la fin de la polyculture-élevage ; les conséquences de la Grande guerre ; la modernisation corollaire de la seconde guerre mondiale ; l'émergence de nouvelles alternatives depuis 1968.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique