| Titre : | Représentations du corps : à chaque époque son menu santé (2018) |
| Auteurs : | Viviane Thivent, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences et avenir. Hors série (193, avril 2018) |
| Article : | p.38-39 |
| Note générale : | Bibliographie. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | corps humain / étude historique / régime alimentaire / représentation mentale |
| Résumé : | Le point sur l’évolution des représentations du corps et des recommandations en matière d'alimentation, du Moyen Age à nos jours. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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