| Titre : | Les limites du véganisme (2018) |
| Auteurs : | Patricia Nicolas, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences humaines (303, mai 2018) |
| Article : | p.72 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | élevage / relation homme-animal |
| Résumé : | Présentation des ouvrages publiés en 2017 "Contre l'exploitation animale : un argument pour les droits fondamentaux de tous les êtres sensibles" (Valéry Giroux) et "Végano sceptique : regard d'un éleveur sur l'utopie végane" (Pierre-Etienne Rault) : les arguments philosophiques de l'antispécisme ; ceux d'un partisan d'un élevage respectueux des animaux. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Débat, controverse |
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