De protéines végétales locales pour sauver l'eau en Bretagne

Auteur : Estelle Le guern
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  Réflexion sur la dépendance de l'agriculture bretonne en soja en provenance d'Amérique pour nourrir ses animaux d'élevage. Perspectives d'évolution : la résolution sur les cultures protéagineuses adoptée par le Parlement européen en avril 2018 peut-elle être un levier pour la transition écologique agricole de la Bretagne ?
- Descripteurs : Bretagne : région / élevage

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