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Chimie Terminale ST2S : Enseignement de spécialité
de Jean-Luc Azan Nathan technique, 2020, 255 p. Activités, cours, fiches méthodes, préparation du Grand Oral, fiches métiers, lexique et corrigés 3 grands thèmes mêlant cours, TP et exercices : - Prévenir et sécuriser (sécurité routière, sécurité physico-chimique dans l'alimentation, qualité de l'eau et de l'air) - Analyser et diagnostiquer (échographie Doppler, imagerie médicale, principes chimiques des analyses médicales, enjeux sanitaires et milieux naturels) - Faire des choix autonomes et responsables (des acides aminés aux protéines, les lipides, les vitamines et les oligo-éléments, les additifs alimentaires, de la molécule au médicament, l'usage responsable des produits cosmétiques) |
Azan Jean-Luc.
Chimie Terminale ST2S : Enseignement de spécialité.
Nathan technique, 2020, 255 p.
Titre : | Chimie Terminale ST2S : Enseignement de spécialité |
Auteurs : | Jean-Luc Azan, Directeur de publication |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Nathan technique, 2020 |
ISBN/ISSN : | 978-2-09-167088-1 |
Format : | 255 p. |
Résumé : |
Activités, cours, fiches méthodes, préparation du Grand Oral, fiches métiers, lexique et corrigés
3 grands thèmes mêlant cours, TP et exercices : - Prévenir et sécuriser (sécurité routière, sécurité physico-chimique dans l'alimentation, qualité de l'eau et de l'air) - Analyser et diagnostiquer (échographie Doppler, imagerie médicale, principes chimiques des analyses médicales, enjeux sanitaires et milieux naturels) - Faire des choix autonomes et responsables (des acides aminés aux protéines, les lipides, les vitamines et les oligo-éléments, les additifs alimentaires, de la molécule au médicament, l'usage responsable des produits cosmétiques) |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | manuel scolaire |
Niveau : | lycée/première technologique |
Discipline : | Chimie |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Code-barres | Disponibilité | |
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54 Term | Manuels scolaires | 03540 | Disponible |