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Les liqueurs anciennes s'offrent un coup de jeune : Economie
de Armand Chauvel In Ca m'intéresse, 473 (juillet 2020), p. 78-81 Pour offrir de nouvelles saveurs, les barmans "mixologues" puisent leur inspiration dans les alambics de nos campagnes. |
Chauvel Armand.
« Les liqueurs anciennes s'offrent un coup de jeune : Economie »
in Ca m'intéresse, 473 (juillet 2020), p. 78-81.
Titre : | Les liqueurs anciennes s'offrent un coup de jeune : Economie (2020) |
Auteurs : | Armand Chauvel, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Ca m'intéresse (473, juillet 2020) |
Article : | p. 78-81 |
Descripteurs : | débit de boisson / économie / étude de marché / liqueur |
Résumé : | Pour offrir de nouvelles saveurs, les barmans "mixologues" puisent leur inspiration dans les alambics de nos campagnes. |
Nature du document : | documentaire |