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 > 5005 activités du secteur primaire > agriculture > production agricole > élevage > aviculture
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Reportage, en 2008, sur un élevage de volailles en voie de disparition en France dont l'éleveur est l'ex-cuisinier Fred Ménager. Origine du ce projet, types de volailles élevées, caractéristiques de cet élevage en plein air, alimentation et soin[...]Article : texte imprimé
Reportage, en 2008, sur un élevage de volailles en voie de disparition en France dont l'éleveur est l'ex-cuisinier Fred Ménager. Origine du ce projet, types de volailles élevées, caractéristiques de cet élevage en plein air, alimentation et soin[...]
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Point sur la filière volaille : historique et conséquences de la crise d'influenza aviaire depuis 2021, évolution de la production selon les espèces, évolution de la consommation, stratégies des éleveurs.
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Estelle Le guern, Auteur |Point de vue de l'association "Eau & rivière de Bretagne" sur l'essor des poulaillers plein air de grande taille : présentation des critères de taille et d'implantation pour garantir une cohérence agronomique, réduire l'impact sur l'eau et prése[...]
