| Titre : | Bien manger, une question d'époque (2021) |
| Auteurs : | Héloïse Rambert, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie. Hors série (294, février 2021) |
| Article : | p.98-103 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | comportement alimentaire / hygiène alimentaire / période historique |
| Résumé : | Le point sur les habitudes et les recommandations alimentaires dans l'histoire de l'homme depuis la Préhistoire. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Article de périodique |
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