| Titre : | Quand les commerces de bouche font mouche (2021) |
| Auteurs : | Elvire Bardeleben, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde (23720, 13/04/2021) |
| Article : | p.25 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | circuit de distribution / gastronomie / point de vente |
| Résumé : | Reportage consacré à l'évolution des modes de consommation en raison des confinements dus à la lutte contre l'épidémie de Covid-19 : l'intérêt pour les commerces de bouche de proximité, le soutien économique aux commerçants et producteurs locaux, l'évolution de la mentalité et de la conscience écologique. Encadré : la halle des artisans et producteurs "Douze". |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
Lycée Le Kreisker
Bienvenue sur le portail PMB du CDI du lycée Le Kreisker
Accueil
Se connecter
Adresse
Lycée Le Kreisker2 rue Cadiou
29 250 Saint Pol de Léon
02 98 69 13 08
contact