| Titre : | Ras la casserole (2021) |
| Auteurs : | Clara Georges, Auteur ; Stéphanie Noblet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde (23741, 08/05/2021) |
| Article : | p.2-3 du Cahier |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | préparation des repas |
| Mots-clés: | pandémie de Covid-19 / politique de confinement de la population |
| Résumé : | Dossier consacré au phénomène de lassitude succédant à la frénésie culinaire du premier confinement lié à l'épidémie de Covid-19. Les étapes de la mise en oeuvre de cette lassitude : l'enthousiasme pour les découvertes gastronomiques et les plats exotiques lors du premier confinement ; le découragement et l'écoeurement pour la cuisine à la maison générés par le deuxième confinement, face aux contraintes et au caractère répétitif. Les raisons de l'attirance pour le restaurant : l'extériorité ; la dispense des tâches culinaires ; le choix ; le service ; la dimension sociale ; la neutralité du lieu ; l'imprévu. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
Lycée Le Kreisker
Bienvenue sur le portail PMB du CDI du lycée Le Kreisker
Accueil
Se connecter
Adresse
Lycée Le Kreisker2 rue Cadiou
29 250 Saint Pol de Léon
02 98 69 13 08
contact