Catalogue en ligne Lycée Le Kreisker

Mémofiches

Titre :	Des collégiens aux fourneaux (2021)
Auteurs :	Emilie Orliange, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Sciences humaines (338, juillet 2021)
Article :	p.33
Langues:	Français
Descripteurs :	collège / expérimentation pédagogique
Mots-clés:	éducation nutritionnelle / Angoulême : Charente
Résumé :	Présentation de l'expérimentation d'une cuisine pédagogique menée dans deux collèges d'Angoulême : les activités mises en place ; leurs objectifs, leurs résultats ; l'évolution du projet ; le rôle de l'école dans l'éducation à l'alimentation.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique