Catalogue en ligne Lycée Le Kreisker

Mémofiches

Titre :	"Nos grands-mères, parce qu'elles étaient économes, avaient déjà tout compris au recyclage et à l'écologie !" : Amandine Chaudet (2021)
Auteurs :	Amandine Chaudet, Personne interviewée ; Frédéric Villiers, Intervieweur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Commerce magazine (196, 10/2021)
Article :	p.6-8
Langues:	Français
Descripteurs :	commerce associé / supérette
Mots-clés:	écoconsommation
Résumé :	Entretien avec Amandine Chauvet, co-fondatrice de la marque Mamie Mesure, un réseau de drogueries et d'épiceries spécialisé dans la vente en vrac et le zéro déchet : genèse du projet ; l'influence du concept de zéro déchet ; ouverture de la première boutique et croissance du marché du vrac ; les aides financières au développement du projet ; l'expansion de la marque.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Entretien, interview