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Le pain pauvre en sel est-il une bonne idée santé ?
de Kheira Bettayeb In Science & vie, 1257 (juin 2022), p.48-49 Enjeux de la réduction en sel du pain. |
Bettayeb Kheira.
« Le pain pauvre en sel est-il une bonne idée santé ? »
in Science & vie, 1257 (juin 2022), p.48-49.
Titre : | Le pain pauvre en sel est-il une bonne idée santé ? (2022) |
Auteurs : | Kheira Bettayeb, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Science & vie (1257, juin 2022) |
Article : | p.48-49 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | diététique / pain |
Mots-clés: | sel (composé chimique) |
Résumé : | Enjeux de la réduction en sel du pain. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |