Catalogue en ligne Lycée Le Kreisker

Mémofiches

Titre :	Le bio, encore de bonnes raisons de l'adopter (2023)
Auteurs :	Sylvie Boistard
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Sciences et avenir (916, juin 2023)
Article :	p.74-75
Langues:	Français
Descripteurs :	santé
Mots-clés:	aliment biologique
Résumé :	Le point sur les avantages des aliments biologiques pour la santé : le constat d'une baisse de consommation dans ce secteur en 2023 ; les apports des végétaux, du lait et de la viande bio ; des bienfaits à confirmer par des études fiables. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur les additifs.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique