| Titre : | La dosette n'a pas dit son dernier mot (2023) |
| Auteurs : | François Biaggini |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2764, 28/09/2023) |
| Article : | p.40-44 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | café (boisson) / marché sectoriel |
| Résumé : | Point sur le marché du café : évolution des ventes en valeur et en volume selon les différents segments (grain, moulu, dosette), selon les marques, stratégies marketing des industriels du secteur (écoresponsable, format, bio, recette, label, MDD) ; encadré : législation européenne sur la taxation des dosettes de café, enjeux et stratégie de recyclage. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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