| Titre : | Le petit-déjeuner sort fragilisé de la crise (2024) |
| Auteurs : | François Biaggini |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2798, 30/05/2024) |
| Article : | p.18-26 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | marché sectoriel / petit-déjeuner |
| Résumé : | Dossier consacré aux marchés des produits de petit-déjeuner : évolution des ventes selon les différents segments, enjeu de santé public, habitudes de consommation des Français ; stratégies marketing des industriels (recette, plaisir et gourmandise, santé, engagement RSE et biodiversité). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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