Catalogue en ligne Lycée Le Kreisker

Mémofiches

Titre :	Les marques de féculents à l'heure de la reconquête (2024)
Auteurs :	François Biaggini
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	LSA. Libre service actualités (2819, 14/11/2024)
Article :	p.36-38
Langues:	Français
Descripteurs :	féculent
Mots-clés:	marché sectoriel
Résumé :	Point sur le marché des féculents : évolution des ventes selon les différents segments, selon le segment des pâtes, stratégies marketing des fabricants (innovation, recette, format, praticité, merchandising).
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique