| Titre : | Le steak végétal : Y a quoi dans... (2024) |
| Auteurs : | Nathalie Picard, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ca m'intéresse (521, juillet 2024) |
| Article : | p. 56-57 |
| Descripteurs : | composition des aliments / produit végétal |
| Résumé : | Ce substitut industriel est apprécié des personnes désirant réduire leur consommation de viande. |
| Nature du document : | documentaire |
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