| Titre : | Hors-série frais (2025) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2837, 03/04/2025) |
| Article : | p.3-46 du Supplément |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | produit frais |
| Mots-clés: | marché sectoriel |
| Résumé : | Dossier consacré au marché des produits alimentaires frais : évolution des ventes selon les différents segments ; le secteur des artisans de bouche en GMS ; les secteurs du frais non laitier, de la crémerie, du surgelé, des fruits et des légumes (entreprises, professionnels, tendances, stratégies d'entreprise et stratégies marketing). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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