Catalogue en ligne Lycée Le Kreisker

Mémofiches

Titre :	Comment les marques s'adaptent à la flambée des prix du cacao (2025)
Auteurs :	François Biaggini
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	LSA. Libre service actualités (2854, 17/07/2025)
Article :	p.38-40
Langues:	Français
Descripteurs :	chocolat / mercatique / stratégie d'entreprise
Mots-clés:	agroalimentaire (secteur économique)
Résumé :	Point sur les stratégies d'entreprise des marques sur le marché des tablettes de chocolat : évolution du cours boursier du cacao et conséquences sur les prix ; axes de stratégies des fabricants : tendances, communication sur les réseaux, alternatives au cacao, packaging, produit historique, innovation.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique