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100 questions sur les fruits
de Marylène Bellenger
Liber, 1997, 111 p. : ill. ; 22 cm
A travers l'Histoire, les anecdotes, les informations, ce guide informe le lecteur sur les caractéristiques, les vitamines, l'apport calorique et la meilleure saison de dégustations des fruits ; ainsi que sur la transgénétique, les fruits biologiques, les labels de qualité, l'efficacité des cures de fruits ou encore les masques de beauté, sans oublier les manifestations culturelles liées à ces aliments indispensables de la vie quotidienne.
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