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Article : texte imprimé
Baptiste Cessieux, Auteur |Du blé ancien cultivé à La Gacilly : des essais de l'INRA, dans le cadre du programme "Pays blé" qui vise à promouvoir la diversités des blés du terroir breton.
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magazine Alternatives Internationales, N° hors série 11, juillet 2012. N° traité comme un livre documentaire. Ce n° hors série fait le point sur les matières premières dans trois grands domaines : l'énergie, l'alimentation, et l'industrie. li[...]
