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Article de périodique
Agriculture : l'Europe verte au tournant
- Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors série, n°86 (4e trimestre 2010) p. 48-49
- Auteur : Laurence Estival
Soutiens publics, environnement, commerce extérieur..., la politique agricole commune, en cours de renégociation, prend l'eau de toute part.L'aide au Sud est à revoir
- Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors série, n°102 (Octobre 2014) p.86-87
- Auteur : Laurence Estival
Analyse en données chiffrées de l'aide internationale accordée aux pays en voie de développement : évolution de l'aide des pays de l'OCDE ; les bénéficiaires et les donateurs ; aide comptabilisée mais non distribuée dans les pays bénéficiaires e[...]Aurons-nous assez de terres pour nous nourrir ?
- Dans le périodique : Alternatives économiques, n°106 hors-série (octobre 2015) p. 84-85
- Auteur : Laurence Estival
Nous serons 10 milliards en 2050. Or, les surfaces cultivables sont peu extensibles et les sols s'épuisent. Changer de modèle agricole est indispensable.Aurons-nous assez de terres pour nous nourrir ?
- Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors série, n°106 (octobre 2015) p.84-85
- Auteur : Laurence Estival
Analyse de statistiques sur les surfaces encore cultivables disponibles sur Terre : superficies cultivées et cultivables dans le monde, perte annuelle de productivité primaire nette dans les zones arides ou semi-arides, état des terres agricoles[...]Un autre modèle agricole pour nourrir le monde
- Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors série, n°096 (2e trimestre 2013) p.90-91
- Auteur : Laurence Estival
Analyse sur les enjeux de la production agricole dans le monde : la difficulté de faire des choix entre l'exploitation des ressources et le respect de l'environnement ; les voies du changement proposé comme la lutte contre le gaspillage, le chan[...]Bosnie-Herzégovine : Ils et elles croient en la Bosnie de demain
- Dans le périodique : Faim Développement magazine, n°305 (juillet 2018) p.9-15
- Auteur : Laurence Estival
Vingt ans après la fin de la guerre, de nombreux citoyens souhaitent tourner la page, notamment dans les nouvelles générations nées après le conflit. Dans un pays gouverné par des partis politiques incapables, des hommes et des femmes se mobilis[...]Comment mettre fin à la crise du lait ?
- Dans le périodique : Les Dossiers d'Alternatives économiques, n°011 (09/2017) p.80-81
- Auteur : Laurence Estival
Le point sur la crise de l'industrie du lait : les raisons de cette crise et de sa durée malgré l'aide de l'Union européenne et de l'Etat français ; la diminution des exportations notamment vers la Chine ; la part de l'industrie laitière dans le[...]Le défi alimentaire
- Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors série, n°90 (4e trimestre 2011) p. 80-81
- Auteur : Laurence Estival
Pour éradiquer la sous-alimentation et nourrir 9 milliards d'êtres humains en 2050, un changement radical du modèle agricole est nécessaire.Développement : 2015, une année charnière
- Dans le périodique : Faim Développement magazine, n°288 (juillet 2015) p.12-25
- Auteur : Laurence Estival
Dossier. Date butoir pour la réalisation des objectifs du millénaire pour le développement (OMD)2015 est aussi une année charnière. Elle amrque le départ des nouveaux objectifs de développement durable. Sommaire : Une occasion historique de chan[...]Economie sociale solidaire : una alternative aux dérives de la mondialisation ?
- Dans le périodique : Faim Développement magazine, n°281 (mai 2014) p. 17-22
- Auteur : Laurence Estival
Dossier. En France, plus de deux millions de personnes sont salariées dans des structures de l'économie sociale et solidaire. Ce secteur est très diversifié et souvent innovant. Le 20 mai 2014, le projet de loi sur l'économie sociale solidaire a[...]Economie sociale solidaire : una alternative aux dérives de la mondialisation ?
- Dans le périodique : Faim Développement magazine, n°281 (mai 2014) p. 17-22
- Auteur : Laurence Estival
Dossier. En France, plus de deux millions de personnes sont salariées dans des structures de l'économie sociale et solidaire. Ce secteur est très diversifié et souvent innovant. Le 20 mai 2014, le projet de loi sur l'économie sociale solidaire a[...]Faire évoluer les politiques
- Dans le périodique : Les Dossiers d'Alternatives économiques, n°011 (09/2017) p.22-25
- Auteur : Laurence Estival
Le point sur les politiques locales en faveur d’une agriculture et d'une alimentation durables : les actions possibles au niveau des consommateurs pour faire baisser l’empreinte carbone de l’alimentation ; les actions des collectivités territori[...]Faudra-t-il tous devenir végétariens ?
- Dans le périodique : Les Dossiers d'Alternatives économiques, n°011 (09/2017) p.60-62
- Auteur : Laurence Estival
Le point sur la question de la soutenabilité de la consommation de produits carnés et de l'élevage animal : les projections sur l’évolution de la demande mondiale de viande ; l’impact de l’élevage sur l’environnement ; la transformation de l’éle[...]La fin de la faim, mission impossible ?
- Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors série, n°015 (mai 2014) p.10-11
- Auteur : Laurence Estival
Données chiffrées commentées relatives à la faim dans le monde : évolution de la production de céréales, d'oléagineux et de l'évolution de la population mondiale ; comparatifs des rendements céréaliers en UE, en Asie et en Afrique ; importations[...]Forêts : les progrès marquent le pas
- Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors série, n°109 (octobre 2016) p.78-79
- Auteur : Laurence Estival
Présentation de statistiques sur la déforestation dans le monde : évolution du couvert forestier par pays entre 1990 et 2015 ; évolution et répartition des surfaces forestières certifiées FSC et PEFC ; émissions de stockage de CO2 ; poids respec[...]
