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Article : texte imprimé
Nathalie Picard, Auteur |Des forêts tropicales aux salons de la noblesse française, l'histoire de cette fève est inséparable de son produit phare, le chocolat. Un voyage à travers les siècles, les continents... et même l'espace !
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Pierre Morel, Auteur ; Istock, Illustrateur |Infos intéressantes sur le chocolat et les Français...
texte imprimé
magazine Alternatives Internationales, N° hors série 11, juillet 2012. N° traité comme un livre documentaire. Ce n° hors série fait le point sur les matières premières dans trois grands domaines : l'énergie, l'alimentation, et l'industrie. li[...]
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Jamy dit Jamy Gourmaud, Auteur |Et avant la tablette de chocolat, y'avait quoi ???
