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 > 3315 produits agricoles et alimentaires > produit agricole > produit végétal > produit tropical > café : denrée
café : denrée |
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Article : texte imprimé
Jessica Berthereau, Auteur |Les zones disponibles pour la culture de l'arabica pourraient être réduites de 50% d'ici 2025 par rapport à 2000, alors que la demande mondiale va doubler. Seule solution : développer des variétés plus résistantes avec des méthodes plus vertueuses.
Article : texte imprimé
Olivier Voizeux, Auteur |Notre boisson favorite est menacée à terme par le réchauffement. Pour la sauver, les chercheurs se plongent dans le passé.
texte imprimé
magazine Alternatives Internationales, N° hors série 11, juillet 2012. N° traité comme un livre documentaire. Ce n° hors série fait le point sur les matières premières dans trois grands domaines : l'énergie, l'alimentation, et l'industrie. li[...]
Article : texte imprimé
Laurence Estival, Auteur |Située à Rutsiro, à l'ouest du Rwanda, près du lac Kivu, la coopérative Kopakama a pris, en 2005, le tournant du café de haute qualité. Avec à la clé des retombées sociales, économiques et environnementales. Retour sur une stratégie gagnante app[...]
