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commerce de détailSynonyme(s)chaîne volontaire ;commerce associé détaillant |
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Reportage, en 2008, sur une boutique parisienne proposant des pièces de haute couture du 20e siècle : mode du vintage.Article : texte imprimé
Reportage, en 2008, sur une boutique parisienne proposant des pièces de haute couture du 20e siècle : mode du vintage.
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Nicolas Skopinski, Auteur |Les boulangeries, cafés et épiceries connaissent un déclin constant depuis la fin des années 1970. Pourtant, ils sont essentiels pour faire vivre nos villes et villages.
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Analyse du commerce de détail d'optique depuis 2003, en France : la croissance du chiffre d'affaires, des effectifs et du nombre de magasins entre 2003 et 2013 ; la répartition géographique des magasins ; la qualification des emplois ; les salai[...]Article : texte imprimé
Reportage à Rochefort et Niort sur la situation du commerce de prêt-à-porter en magasin : la liquidation d'enseignes et la disparition de boutiques dans le centre-ville ; la préférence des clients pour l'achat en ligne ; l'inflation et la baisse[...]Article : texte imprimé
Débat sur la responsabilité des grandes surfaces dans la disparition des petits commerces de proximité, dans la désertion des centres-villes et dans la crise de l'agriculture. Point de vue du PDG du groupe Système-U, qui minimise la responsabili[...]Article : texte imprimé
Jean-Paul Géné, Auteur |Visite, en 2005, des marchés parisiens intégralement voués aux produits de l'agriculture biologique où la rencontre de personnalités ajoute au plaisir des achats. Plaidoyer pour ces aliments qui portent un label AB (agriculture biologique) vérit[...]Article : texte imprimé
Pascale Krémer, Auteur ; Frédéric Stucin, Auteur |En 2006, visite de la boutique parisienne du collectionneur, Claudio Mancini, qui restaure, loue et vend des chaussures pour femmes des années 1910 à 1960.
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Dossier consacré aux stratégies d'entreprise et aux stratégies marketing des enseignes aux Etats-Unis : évolution des ventes des commerces de détail et comportements d'achats des consommateurs, évolution du nombre de magasins, axes de stratégies[...]
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Analyse des points de vente de commerce de détail en France, début 2015 : le nombre de magasins actifs en 2014 ; les caractéristiques moyennes des points de vente du commerce de détail en magasin et de l’artisanat commercial ; l'évolution des di[...]Article : texte imprimé
Amélie Amiel, Auteur ; Fabien. Breuvart, Photographe |Portfolio de photographies prises par les riverains et clients du marché des Enfants-Rouges, le plus ancien marché de Paris encore en activité. Avec les raisons de leur attachement à ce marché
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Analyse des réseaux d'enseigne dans le secteur du commerce de détail alimentaire en France, en 2016 : le rôle des enseignes dans le commerce de détail alimentaire ; le poids économique des différentes formes d'organisation par sous-secteur d'act[...]
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Laurence Girard, Auteur ; Cécile Prudhomme, Auteur ; Véronique Chocron, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré à la réouverture des restaurants et des commerces en France. Point de vue d'Alain Fontaine, propriétaire d'un restaurant dans le quartier de la Bourse à Paris, sur le contexte de la reprise. Enquête sur la réouverture des commer[...]
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David Ngonga, Auteur |L'entreprise française pionnière sue le marché du textile bon marché et du magasin "bazar" n'a pas survécu à son fondateur.
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Le point sur les difficultés des commerçants de marché : les conséquences sur leur activité de l'inflation et de la baisse du pouvoir d'achat des ménages. Le développement du modèle de la halle gourmande.
