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Article : texte imprimé
Alain Ducasse, Auteur ; Thomas. Duval, Photographe |Six recettes extraites du quatrième des "Grands livres de cuisine" du chef cuisinier Alain Ducasse. Toutes les recettes du livre sont originaires des pays bordant la Méditerranée : Espagne, Maroc, Corse, Sud de la France.
