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Témoignage d'une fleuriste qui s'attache à vendre local : les ateliers proposés, les fleurs séchées, les initiatives commerciales.
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Ariane Puccini, Auteur ; Eugénie Baccot, Photographe |Des passionnés se sont donné pour mission de rendre aux bâtiments leurs couleurs d'origine grâce à ces pigments naturels.
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Reportage photographique sur l'utilisation de l'ocre dans la restauration de la collégiale de Semur-en-Auxois. Travail de l'architecte, les bénévoles, la fabrication de la peinture et les chantiers.
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Etude sur la provenance des fleurs coupées : production française, impact de la pandémie, la concurrence, les stratégies pour dynamiser la filière française.
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Ariane Puccini, Auteur ; Frédéric Karpyta, Auteur |Les importations de fleurs coupées mettent à mal les exploitations françaises. Pour les aider, la filière met en avant leurs pratiques vertueuses. Cela suffira-t-il ? - Cinq recettes d'une fleuriste pour vendre local.
