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Documents disponibles dans cette catégorie (69)
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Analyse des conséquences de la guerre en Ukraine sur la sécurité alimentaire mondiale. La dépendance de certains pays à l'égard du blé russe et ukrainien ; projections de la FAO concernant les risques de famine dans certaines régions ; la relati[...]![]()
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Mathilde Gérard, Auteur ; Laurent Marot, Auteur | Le Monde Editions |Reportage sur l'insécurité alimentaire en Guyane : la faim des habitants de certains quartiers et l'action des acteurs de l'aide alimentaire.![]()
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Mathilde Gérard, Auteur ; Ravi Pinto, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré à la faim dans le monde en 2021. L'aggravation de la famine pour 9,9% de la population mondiale depuis le début et à cause de la pandémie de Covid-19. Les systèmes alimentaires menacés aussi par les conflits, les chocs climatiqu[...]![]()
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Le point sur le retour de la famine dans quatre pays africains déchirés par les guerres : Somalie, Nigéria, Yémen et Soudan du Sud. Les principales causes du fléau alimentaire : les inégalités sociales, le réchauffement climatique et les conflit[...]![]()
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Kheira Bettayeb, Auteur | Excelsior publications |Le point sur l'alimentation de demain à travers 6 pistes possibles avec leurs avantages et leurs risques sanitaires : rééquilibrage des assiettes, augmentation du rendement des cultures, intensification de l'élevage, manger des insectes, culture[...]![]()
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Mathilde Gérard, Auteur ; Yassin Ciyow, Auteur ; Youenn Gourlay, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré aux risques de crise alimentaire mondiale et durable face à la hausse des prix mondiaux des denrées alimentaires. Les causes et les conséquences de la flambée des prix alimentaires : les raisons liées à l'énergie, aux aléas du c[...]![]()
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Témoignage d'un photographe sur son travail pour couvrir la crise alimentaire au Soudan du Sud : l'origine de cette famine, l'ampleur du drame ; les difficultés propres à ce type de reportage, ce que le journaliste a ressenti face à la souffranc[...]![]()
document électronique
Portfolio commenté sur la vie des habitants du Niger confrontés aux chocs climatiques et à l'insécurité alimentaire : pourquoi les éleveurs et agriculteurs sont devenus concurrents, les programmes onusiens mis en place, le rôle des femmes rurale[...]![]()
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Sébastien Abis, Auteur ; Matthieu Brun, Auteur | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Analyse des conditions de la sécurité alimentaire dans le monde en 2050 : l'évolution prévisible des besoins alimentaires ; les difficultés du secteur agricole ; les problématiques liées aux ressources naturelles ; la croissance de la sous-nutri[...]![]()
Article : texte imprimé
Présentation en 2019 de la situation de la production alimentaire mondiale : la question alimentaire dans la géopolitique mondiale et dans les préoccupations des consommateurs français ; le caractère néfaste des modèles de production alimentaire[...]![]()
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Le point sur l'évolution de la précarité alimentaire en France : l'enquête de l'association "Vers un réseau d'achat en commun" (VRAC), les objectifs de l'association, témoignages de bénéficiaires ; l'étude de la Fondation Nestlé sur l'insécurité[...]![]()
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Point au sujet du rapport mondial sur les crises alimentaires publié par l'ONU : le nombre de personnes en situation d'insécurité alimentaire aiguë ; la déclaration du secrétaire général de l'ONU, Antonio Guterres au sujet de l'échec de l'humani[...]![]()
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Dossier consacré aux conséquences sanitaires des inondations au Pakistan, où les épidémies prolifèrent (paludisme, dengue, choléra, typhoïde) et où la sécurité alimentaire est menacée : les populations vulnérables (femmes, enfants) davantage tou[...]![]()
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Le point sur l'insécurité alimentaire et la faim qui sévissent au Pérou : une des causes majeures du soulèvement de la population.![]()
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Dossier consacré à la capacité de l'agriculture biologique de nourrir l'ensemble de la population. Le point sur l'impact du développement de l'agriculture biologique ; la productivité comme argument de l'insuffisance de l'agriculture biologique [...]