| Titre : | Londres à lire et à manger (2007) |
| Auteurs : | Jean-Paul Géné, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde2 (183, 18 août 2007) |
| Article : | p.40-41 |
| Note générale : |
Adresse, bibliographie, webographie. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | 1980- / gastronomie |
| Mots-clés: | Londres : Grande-Bretagne |
| Résumé : |
Présentation, en 2007, de la librairie londonienne « Books for Cooks », spécialisée en art culinaire : historique, le concept de librairie-cuisine, le succès de la gastronomie britannique. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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