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![]() culture industrielleSynonyme(s)culture d'exportationVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (8)



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Dominique Gontier, Auteur |La production d'algues en Bretagne connaît un regain d'intérêt auprès des Services de lÉtat, Conseil Régional et administration. Questions posées par le développement d'une culture industrielle d'algues alimentaires destinées à l'exportation. M[...]![]()
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Pierre Dockès, Personne interviewée ; Marie Deshayes, Intervieweur | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Entretien avec un économiste qui retrace l'histoire du sucre à travers sa production, son commerce et sa consommation en Europe à partir du 17e siècle : histoire des usages du sucre et des liens entre sa production et l'esclavage. Encadré : étud[...]![]()
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Enquête sur le retour des semences enrobées de néonicotinoïdes pour la culture des betteraves en France en 2020 : un rappel législatif ; des modèles agricoles différents ; l'avantage de ce pesticide ; un délai de remplacement trop court malgré l[...]![]()
Article : texte imprimé
Point sur les conséquences de la hausse des prix des matières premières tropicales (café, cacao, jus d'orange) sur les filières, les fabricants, les distributeurs et les consommateurs : évolution des cours depuis 2022, causes de ces hausses, str[...]![]()
Article : texte imprimé
Bilan sur les plantations de café qui sont menacées par le réchauffement climatique. Planisphère avec les producteurs de café dans le monde. Recherches en cours pour élaborer des nouvelles espèces.![]()
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Gaëlle Coudert, Auteur ; Singeon, Auteur |Dans Topo (22, mars 2020)En vingt ans la production d'huile de palme a été multipliée par quatre. Conséquences sur l'environnement : déforestation, mise en danger d'espèces animales, disparition des cultures vivrières et appauvrissement des agriculteurs, dérèglement cli[...]![]()
document électronique
Reportage sur la question de la culture industrielle des microalgues : l'intérêt des industriels pour les propriétés des microalgues ; la mise au point de procédés pour optimiser la culture des microalgues dans les laboratoires du GEPEA ; la cré[...]![]()
Article : texte imprimé
Pierre Sorgue, Auteur ; Pierre-Elie de Pibrac, Photographe | Le Monde Editions |Présentation de la série de photographies "Desmemoria" de Pierre-Elie de Pibrac sur les plantations de canne, les villages et les centrales sucrières de Cuba : la situation et l'histoire de la production sucrière ; les souffrances liées à l'effo[...]