| Titre : | Un amour de charlotte (2008) |
| Auteurs : | Jean-Paul Géné, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde2 (H225, 07 juin 2008) |
| Article : | p.24 |
| Note générale : | Bibliographie. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | 2000- / France / recette culinaire |
| Mots-clés: | pâtisserie : technique |
| Résumé : | Présentation, en 2008, de recettes de charlottes, notamment d'une charlotte aux fraises. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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